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à l'anglaise

à l'anglaise

Définitions

locution

  1. Lemme 1 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    À la façon anglaise ; à la façon des Anglais.

    Définition liée

  2. Lemme 2 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Type de service au cours duquel le serveur présente le plat aux convives, avant de le partager sur un guéridon et de le servir.

    Définition liée

  3. Lemme 3 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Dans une grande quantité d'eau bouillante salée, en parlant de cuire.

    Définition liée

  4. Lemme 4 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    En recouvrant de farine, en trempant dans une anglaise (appareil d'œufs, d'huile, de sel et de poivre) et en couvrant de chapelure, en parlant de paner.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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