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érythritol

érythritol

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Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme ♂ ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    L'érythritol est un édulcorant naturel contenu dans les fruits, les algues ou les aliments fermentés. Bien que moins sucrant que le sucre de table, il a les avantages d'être moins calorique et de ne pas provoquer de caries.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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  2. Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Polyol contenu dans les fruits et en plus grande quantité dans le miso, il possède un pouvoir sucrant plus faible que le saccharose (sucre de table), un goût qui s'estompe rapidement, son pouvoir nutritionnel est très faible.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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