éthylvanilline, nom féminin

1. Lemme 1 Courant

   • Chimie

   Définition phrasée

   Composé chimique similaire à la vanilline, utilisé en parfumerie et dans les arômes, pour son odeur proche de celle de la vanille. Il fut découvert dans les années 1920, et est depuis très utilisé en alimentation et en industrie.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun