acétifier, verbe

1. Lemme 1 Courant

   • Chimie

   Définition phrasée

   Acétifier s'emploie pour parler de la transformation d'un vin en vinaigre. Le verbe acétifier tire son origine du mot "acétique", puisque l'acide acétique est présent dans le vinaigre.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun