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agar-agar

agar-agar

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Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme ♂ ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Agar-agar désigne un mucilage fabriqué essentiellement au Japon, à partir d'une algue rouge, et qui est utilisé en bactériologie comme milieu de culture, dans le domaine industriel comme produit d'encollage et dans le domaine pharmaceutique comme laxatif.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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  2. Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Substance mucilagineuse contenue dans certaines algues et utilisée comme liant ou gélifiant, en cuisine, dans l'industrie alimentaire.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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