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amidon

amidon

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Glucide présent dans certaines céréales qui fournit un empois.

    Définition liée

  2. Lemme 2 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Polysaccharide composé de chaînes de molécules de D-glucose nommées amylose et amylopectine qu'on retire des organes de réserves de nombreuses plantes comme le tubercule de la pomme de terre ou les grains de maïs.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Famille de amidon

Autres sources

Expressions

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