nom
-
Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆
- ● Chimie
Définition phrasée
Enzyme salivaire ou pancréatique qui transforme certains glucides comme l'amidon en sucres, tel que le maltose.Définition liée
Définition par Hyperonymes
mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droiteRéglages 3DFiltres ▸—Nature
▸Registre
▸Rareté
▸Genre (s'applique aux noms)
▸Options ▸ -
Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Enzyme digestive présente dans la salive et le suc pancréatique, qui catalyse l'hydrolyse des liaisons α-1,4 glycosidiques de l'amidon et du glycogène, produisant des maltoses et dextrines.Définition liée
Non renseigné

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