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anthropologie de l'alimentation

anthropologie de l'alimentation

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Définitions

locution

  1. Lemme 1 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Étude des faits alimentaires dans les sociétés humaines, considérés comme des pratiques culturelles, symboliques, techniques et sociales. Elle s'intéresse notamment aux croyances, aux interdits, aux rites, aux traditions culinaires et aux représentations du mangeable.

    Définition liée

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Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

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Expressions

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