nom
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Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Procédé par lequel on épure le lait en ayant recours à la force centrifuge, à la température de pasteurisation, afin d'éliminer certains micro-organismes, dont les bactéries pourvues de sporules.Définition liée
Définition par Hyperonymes
mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droiteRéglages 3DFiltres ▸—Nature
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