beefsteak, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Boucherie

   Définition phrasée

   Un beefsteak, plus généralement orthographié bifteck, est un morceau de boeuf, parfois de cheval ou de venaison, présenté sous forme de tranche, plus ou moins épaisse. Le beefsteak est à cuire en grillade.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun