caillebotter, verbe

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Caillebotter désigne la réaction chimique désignant la solidification de petits éléments qui à l'origine étaient liquides. Le terme provient du verbe cailler, généralement utilisé pour qualifier une réaction chimique du lait.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun