carbonnade

nom

1. Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆

   • ● Cuisine

   Définition phrasée

   Une carbonnade est un ragoût préparé à base de viande de boeuf et mijoté dans une sauce à la bière.

   Définition liée

   A B

   carbonnade =

   1. plat #1

   1. +
      mijotage #1

   Définition par Hyperonymes

   3D 2D 🌳 🪐 ⚙ ☀️ N° Nb desc.

   Centrer ⛶

   mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite

   Réglages 3D ✕

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   Filtres ▸

   — Réinitialiser

   Nature

   ▸

   nom verbe adjectif adverbe abréviation locution conjugaison interjection préposition pronom conjonction symbole déterminant onomatopée

   Registre

   ▸

   courant familier soutenu argot vulgaire

   Rareté

   ▸

   commun peu commun rare

   Genre (s'applique aux noms)

   ▸

   masculin féminin

   Catégories ▸

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2. Lemme 2 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆

   • ● Cuisine

   Définition phrasée

   La carbonnade est une manière de griller les viandes en les disposant sur des charbons.

   Définition liée

   A B

   carbonnade =

   1. plat #1

   1. +
      viande #1

   Définition par Hyperonymes

   3D 2D 🌳 🪐 ⚙ ☀️ N° Nb desc.

   Centrer ⛶

   mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite

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   ⟲ X Y Z

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   Nature

   ▸

   nom verbe adjectif adverbe abréviation locution conjugaison interjection préposition pronom conjonction symbole déterminant onomatopée

   Registre

   ▸

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   Rareté

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   commun peu commun rare

   Genre (s'applique aux noms)

   ▸

   masculin féminin

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3. Lemme 3 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

   Définition phrasée

   Viande ainsi apprêtée.

   Définition liée

   Non renseigné

4. Lemme 4 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

   Définition phrasée

   Bœuf en daube au vin rouge.

   Définition liée

   Non renseigné