cassole, nom féminin

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Récipient en terre cuite et émaillé au centre, utilisé pour la préparation de plats traditionnels à base de haricots secs comme le célèbre cassoulet. La cassole est de diamètre réduit à sa base et varie en taille en fonction des intentions de préparation et du nombre de convives prévu.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun