corned-beef, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Le corned-beef est une conserve à base de viande de boeuf en petits morceaux. Ce terme de cuisine vient de l'anglais et signifie "viande de boeuf conservée avec du sel".

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun