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endive

endive

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Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Variété de chicorée dotée d’une énorme racine cultivée pour la consommation cuite ou crue de ses pousses blanches et jaunes au goût amer.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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  2. Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Bourgeon de la chicorée de Bruxelles, forcé dans l'obscurité, pour empêcher la photosynthèse et obtenir des feuilles blanches à bords jaunes, de goût amer, qui se mangent crues en salade ou cuites, en légume.

    Définition liée

  3. Lemme 3 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Terme générique par lequel on désigne les chicorées et les scaroles qu'on cultive en vue du forçage.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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