fariner, verbe

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Parsemer un aliment (viande, poisson) de farine pour l'empêcher d'attacher à la cuisson. Saupoudrer une pâte de farine, avant de la laisser reposer. Saupoudrer une sauce de farine pour lui donner davantage de consistance.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun