focaccia, nom féminin

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Pain d'origine italienne, le plus souvent de forme ronde et plate. Tout comme la fougasse, à laquelle elle est apparentée, la focaccia se cuit au four. Ses ingrédients principaux sont la farine, la levure, l'huile d'olive, ainsi que des condiments tels que l'oignon, les anchois et les lardons.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun