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fourme

fourme

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme Courant

    Définition phrasée

    La fourme est un fromage de vache qui est principalement confectionné dans la région du Massif central. Parmi les appellations les plus connues on trouve les fourmes d'Ambert, de Montbrison, du Cantal, de Salers, de Laguiole, etc.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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    Genre (s'applique aux noms)

    Options
  2. Lemme 2 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Fromage cylindrique de lait de vache à pâte pressée non cuite, jaune et ferme, à croûte grise, pesant 40 kilogrammes et principalement fabriqué dans les monts du Cantal, le mont Dore et l'Aubrac.

    Définition liée

  3. Lemme 3 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Fromage cylindrique de lait de vache à pâte légèrement pressée non cuite, persillée de bleu et molle, à croûte blanche, pesant entre 2 et 2,5 kilogrammes et principalement fabriqué dans le Forez, en Basse-Auvergne et dans le Vivarais.

    Définition liée

  4. Lemme 4 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    (Par métonymie) Pièce de ces fromages.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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