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géromé

géromé

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme Courant

    Définition phrasée

    Fromage des Vosges au lait de vache semblable au munster, originaire de la ville de Gérardmer, caractérisé par une croûte lisse de couleur brique et une odeur forte et pénétrante. Il bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
    Réglages 3D
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    Nature

    Registre

    Rareté

    Genre (s'applique aux noms)

    Options
  2. Lemme 2 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Fromage affiné au lait de vache, à pâte molle et à croûte lavée, fabriqué dans les Vosges, notamment dans la région de Gérardmer. C'est un munster affiné sur le versant lorrain, et non alsacien. L'appellation officielle enregistrée à l'INAO, est : munster-géromé.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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