galactose, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Chimie

   Définition phrasée

   Galactose désigne, dans le domaine de la biochimie, le sucre isomère du glucose, avec lequel il se mélange pour former du lactose. Le galactose est ainsi un ose présent dans le lait sous forme de lactose.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun