inositol, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Chimie

   Définition phrasée

   Assemblage d'atomes organiques fonctionnant par cycles, dont la composition est de six atomes de carbone et de six groupements hydroxyles. L'inositol est présent notamment dans certains abats, mais aussi dans les pains de farines complètes ou encore les noix fraîches. C'est une source vitaminée indispensable pour assimiler les graisses.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun