isinglass

nom

1. Lemme 1 Lexeme ♂ ◆ Courant ◆◆◆

   • ● Chimie

   Définition phrasée

   Substance obtenue en faisant sécher des vessies de poisson, et qui permet de former un collagène utilisé principalement pour la clarification de la bière et du vin. Il est également utilisé dans certaines pâtes, pour ses propriétés collantes.

   Définition liée

   A B

   isinglass =

   1. matériau #1

   1. +
      collagène #1

   Définition par Hyperonymes

   3D 2D 🌳 🪐 ⚙ ☀️ N° Nb desc.

   Centrer ⛶

   mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite

   Réglages 3D ✕

   ⟲ X Y Z

   Filtres ▸

   — Réinitialiser

   Nature

   ▸

   nom verbe adjectif adverbe abréviation locution conjugaison interjection préposition pronom conjonction symbole déterminant onomatopée

   Registre

   ▸

   courant familier soutenu argot vulgaire

   Rareté

   ▸

   commun peu commun rare

   Genre (s'applique aux noms)

   ▸

   masculin féminin

   Catégories ▸

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   Mots isolés (0) ⓘ Axes Inverser la molette Inertie Opacité des non-sélectionnés Surbrillance de la sélection Ascendants Descendants Frères Neveux

2. Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

   Définition phrasée

   Colle de poisson, obtenue à partir de vessie natatoire de poisson, le plus souvent de l'esturgeon.

   Définition liée

   Non renseigné

3. Lemme 3 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

   Définition phrasée

   Isinglass végétal, nom donné autrefois par les négociants anglais à la gélose.

   Définition liée

   Non renseigné