landier, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine
   • Ancien

   Définition phrasée

   Ustensile utilisé dans les cuisines afin de tenir les broches à rôtir ou de maintenir la température des charbons de bois qui tenaient au chaud les plats placés dans des corbeilles de fer au-dessus. Le landier correspond à un gros chenet.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun