lysozyme, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Biologie

   Définition phrasée

   Protéine globulaire découverte en 1922 par Alexander Fleming. Composée chez l'homme de 129 acides aminés présents notamment dans la bave ou dans les larmes, on la retrouve également dans le blanc d'oeuf. Considérée souvent comme un antibiotique naturel directement secrété par le corps, elle tue les bactéries et joue un rôle essentiel dans le fonctionnement métabolique.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun