logo JecrisUnLivre.fr

mirin

mirin

◆◆◆

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lemme lexical ♂ ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Saké contenant très peu d'alcool de riz et qui se consomme principalement comme assaisonnement dans le domaine culinaire coréen et japonais. En plus de parfumer, le mirin donne aussi une teinte aux aliments.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
    Réglages 3D
    Filtres ▸
    —

    Nature

    ▸

    Registre

    ▸

    Rareté

    ▸

    Genre (s'applique aux noms)

    ▸
    Options ▸
  2. Lemme 2 Lemme lexical ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Sorte de saké utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine japonaise.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

Adoucir la courbe :

Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

Back to Top