logo JecrisUnLivre.fr

mix'gom

mix'gom

◆◆◆

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆

    Définition phrasée

    Mélange épaississant à base de gomme d'acacia du Sénégal (gomme arabique) et de farine de psyllium (Plantago ovata), destiné à remplacé le gluten dans les produits de boulangerie et de pâtisserie.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

Adoucir la courbe :

Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

Back to Top