nom
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Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆
- ● Cuisine
Définition phrasée
Plat très répandu sur le sol québécois et qui comprend des pommes de terre frites accompagnées de fromage et sur lesquelles on verse une sauce.Définition liée
Définition par Hyperonymes
mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droiteRéglages 3DFiltres ▸—Nature
▸Registre
▸Rareté
▸Genre (s'applique aux noms)
▸Options ▸ -
Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Mets composé de pommes de terre frites garnies de fromage en grains et arrosées d'une sauce brune chaude, très populaire au Québec.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 3 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Mets similaire à base de pommes de terre frites mais avec d'autres types de garnitures (généralement les sauces).Définition liée
Non renseigné
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Lemme 4 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Mets composé d'une boule de pâte entourant une farce de viande (généralement lard & veau), comme un ravioli.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 5 Lexeme fondamental ◆ Familier ◆◆◆
Définition phrasée
Sujets ou activités banals et courants.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 6 Lexeme fondamental ◆ Familier ◆◆◆
Définition phrasée
Foutaises.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 7 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Nom vernaculaire utilisé dans la région niçoise pour désigner des alevins de poisson, particulièrement Sardina pilchardus et Engraulidae encrasicolus, que l'on consomme en soupe, au lait, en beignet, en omelette ou crue avec un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 8 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Fermentée, elle servait dans le temps à confectionner du pissalat dans une saumure.Définition liée
Non renseigné

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