radicchio, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Botanique

   Définition phrasée

   Plante de la famille des Asteraceae, qui donne la chicorée à feuilles rouge que l'on utilise en cuisine, d'origine italienne. Ses feuilles sont arrondies, avec des nervures blanches. On la consomme cuite (en infusion ou en distillation) ou crue.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun