saupiquet, nom masculin

1. Lemme 1 Courant

   • Cuisine

   Définition phrasée

   Le saupiquet désigne à l'origine un accompagnement pour des plats de viande, sous la forme d'une sauce, dont la composition comportait de nombreux ingrédients qui donnaient un goût fort et très assaisonné à cette dernière.

   Définition liée

   Non renseigné

   Hyperonymes / Holonymes

   Définition par Hyperonymes

   Aucun

   Définition par Holonymes

   Aucun