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teriyaki

teriyaki

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme Courant

    Définition phrasée

    Mets japonais se composant principalement d'une viande, un poisson ou des crustacés grillés ou rôtis dans une sauce soja à base de mirin. Cette sauce permet d'obtenir une viande (poisson ou crustacés) laquée. Le teriyaki est très apprécié au Japon et la sauce se vend dans la majorité des grandes surfaces.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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    Nature

    Registre

    Rareté

    Genre (s'applique aux noms)

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Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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