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tertiarisation

tertiarisation

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    Fait d’augmenter la proportion du secteur tertiaire dans l’économie.

    Définition liée

  2. Lemme 2 Lexeme fondamental Courant

    Définition phrasée

    On parle de la tertiarisation d’un vin lorsque ses arômes tertiaires commencent à se révéler. Ce sont des molécules aromatiques provoquées par un phénomène d’oxydo-réduction, qui dépend principalement de la durée de l’élevage et de la nature des barriques utilisées.

    Définition liée

Autres sources

Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

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Expressions

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