nom
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Lemme 1 Lexeme ♂ ◆ Courant ◆◆◆
- ● Cuisine
Définition phrasée
En Provence, grand plat en terre cuite vernie, large, profond et la plupart du temps rectangulaire, à l'intérieur duquel on prépare un gratin à base de poisson et/ou de légumes.Définition liée
Définition par Hyperonymes
mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droiteRéglages 3DFiltres ▸—Nature
▸Registre
▸Rareté
▸Genre (s'applique aux noms)
▸Options ▸ -
Lemme 2 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Grand plat en terre cuite à usage domestique, les plus petits sont utilisés pour y faire de la cuisine, notamment des gratins de légumes.Définition liée
Non renseigné
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Lemme 3 Lexeme fondamental ◆ Courant ◆◆◆
Définition phrasée
Spécialité culinaire provençale, cuite dans ce type de plats, à base de gratin de légumes cuits, le plus souvent des aubergines, des courgettes, des tomates, préalablement coupés en rondelles et cuits à l'huile d'olive, à peine saisis puis gratinés au four.Définition liée
Non renseigné

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