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burrata

burrata

Définitions

nom

  1. Lemme 1 Lexeme Courant

    Définition phrasée

    Fromage dont la fabrication se fait dans le sud de l'Italie. La burrata est faite à base de mozzarella. Il s'agit d'un fromage à pâte filée généralement enrobé dans des feuilles de joncs. La première burrata aurait été fabriquée à Andria au tout début du XXe siècle.

    Définition liée

    Définition par Hyperonymes

    mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droite
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Synonymes

Antonymes

Homonymes

Étymologie

Usage Chronologique 1500-2019 (dernière mise à jour google : jusqu'en 2019 pour le Français)

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Traductions

Images — Wikimedia Commons

Dérivés

Aucun dérivé recensé.

Autres sources

Expressions

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