nom
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Lemme 1 Lexeme ♀ ◆ Courant ◆◆◆
- ● Cuisine
Définition phrasée
En cuisine, un aliment est escalopé lorsqu'il est découpé en de fines tranches afin d'en faciliter la cuisson et la dégustation. On utilise souvent cet adjectif pour déterminer la découpe de la viande.Définition liée
Définition par Hyperonymes
mot central hyperonyme hyponymes dérivés → gauche frères → droiteRéglages 3DFiltres ▸—Nature
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